Receta: Pancakes Viejito Pascuero
Para los pancakes:
1 taza harina con polvos de hornear
1 taza de leche
Jugo de 1/2 limón
1 huevo
1 tapa de vainilla líquida
Para decorar:
Crema chantilly en spray
Frambuesa
Plátano
Syrop o miel (opcional)
Preparación:
1. Agrega el limón a la leche y espera 5 minutos hasta que esté la leche cortada.
2. Incorpora un bowl la harina, huevo, vainilla y leche preparada. Revuelve hasta que quede homogéneo.
3. Prepara un sartén con un poco de aceite de coco o mantequilla para evitar que se pegue.
4. Haz pequeños pancakes hasta que estén cocidos en el centro.
5. Decorar con frutas y crema
A disfrutar!!
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